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Marcas que nos siguen llamando la atención en los supermercados


Hay marcas que tienen más de cien años, pero aún así, siguen llamando nuestra atención y las nuevas generaciones seguimos comprándolas. Si tenemos en cuenta los cambios que han sufrido las sociedades a lo largo de la historia, esto es un enorme hito que sin duda se merece que le dediquemos algún tiempo de estudio.

Cinnabon

En este caso, tuvieron que enfrentarse al nuevo interés de los consumidores por los productos con pocas calorías, ya que ellos tenían unos bollos deliciosos pero con un enorme tamaño y más de 880 calorías por unidad, algo que no estaba bien visto por los consumidores que cada vez más estaban pidiendo productos bajos en calorías.
Ante esta situación decidieron que lo mejor era reducir las calorías por debajo de las 600, pero pronto se dieron cuenta que para ello debían sustituir ingredientes naturales, por sintéticos, y que de esa forma cambiarían su producto. Tras pensar en esto y preguntar a los consumidores, se dieron cuenta de que lo que buscaban era un momento de placer, más que una comida sana o baja en calorías, así que su decisión fue la de avanzar en este sentido: tenían un producto que ofrecía un “momento de placer” y ese era su echo diferencial, lo que debían seguir vendiendo.

Las sopas Campbell


Con más de 146 años de historia, se dieron cuenta de una nueva realidad. La gente cada vez tomaba menos sopa y era algo que venía sucediendo desde hacía tiempo.

Entonces se dieron cuenta de que sus compradores estaban envejeciendo y desapareciendo, las cosas habían cambiado y debían adaptarse a nuevos consumidores jóvenes que buscaban consumir productos frescos, que se encontraban en los pasillos exteriores de los supermercados y no accedían a los interiores, donde se vendían la mayoría de sus productos. Por lo que decidieron mostrar con mayor énfasis, que ingredientes contienen sus sopas y el porque de cada uno, de forma que se viera que al igual que su marca Bolthouse Farms que comercializa jugos frescos, se trataba de productos frescos y de calidad.

Conclusiones


Las marcas que han sobrevivido durante más de cien años es porque han sabido adaptarse a los nuevos retos y exigencias de los consumidores. Cada vez más se demanda que los productos sean claros y honestos con lo que venden, ya que hay espacio para productos frescos y sanos, pero también lo hay para productos con mayor número de calorías cuya finalidad es la de ofrecer placer, algo que puede verse muy bien en productos como el chocolate y especialmente con Chocolates Valor, quienes sin duda están asociados al placer de comer chocolate, gracias a su campaña de “Placer Adulto”.
Recuerdo muy bien los años que trabajé en el Hipercor de Méndez Álvaro (Madrid), y como las marcas trabajan junto a los supermercados para conseguir vender más. En especial podremos ver todo tipo de chucherias, refrescos, patatas fritas, etc. que se nos plantan en las narices y que potencian las compras espontáneas, de esos productos que quizás no sean de primera necesidad y que seguramente no pensábamos comprar, pero si nos recuerdan un momento de placer y nos hacen caer en la tentación de comprarlos. Y es que en definitiva, las marcas deben vender sus productos por lo que son, y no por lo que le gustaría a ellos que fueran.

Fuentes

FabLab | Ghana, India, Kenya, Barcelona, Madrid